Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Пирожное / Берлинское пирожное

Берлинское пирожное

Отзывы (2)

Приготовил : Алексей Марчук

30.11.2015
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Берлинские пирожные готовятся из слоеного теста, покрытого вкусной лимонной глазурью. Десерт получается очень нежным и буквально тает во рту. Очень вкусно с горячим чаем, кофе или какао. Попробуйте!

Описание приготовления:

Приготовим берлинское пирожное в домашних условиях. Фишкой рецепта является добавление в глазурь лимона, очень нежный и освежающий вкус. Пирожные подаются к столу охлажденными. Очень вкусно заварить горячий чай или кофе и наслаждаться домашним десертиком. Удачи!

Назначение: На полдник / На праздничный стол

Основной ингредиент: Фрукты / Лимон / Тесто / Слоеное тесто

Блюдо: Выпечка / Пирожное

География кухни: Немецкая / Европейская

Состав / Ингредиенты:

Лимон 1 Штука
Слоеное тесто 1 Килограмм
Сахар 0,4 Стакана
Вода 0,2 Литра

Количество порций 8

Как приготовить "Берлинское пирожное"

Раскладываем пласт теста на столе. Смазываем тесто мокрой кисточкой и немного присыпаем сахаром. Сворачиваем тесто с двух сторон в рулетики.

Разделите тесто на порционные кусочки.

Разрезаем тесто на кусочки, затем слегка "приплюснем" каждый их них. Поместите кусочки теста на противень, выпекайте в духовке до готовности (примерно 25 минут). Температура 180 градусов.