Маринованные белые грибы для супа
Белые маринованные грибы
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Ни одно русское застолье не обходится без соленьев и грибов. А если это еще и белые грибы, то от вашей закуски быстро простынет след. Сегодня я расскажу вам, как приготовить белые маринованные грибы.
Описание приготовления:
Такие грибы отлично простоят у вас всю зиму и будут радовать вас в любую трапезу. Закусочка получается ароматной и вкусной, она отлично будет сочетаться с любым обедом и ужином, особенно картофелем. Перед подачей грибов, можете добавить к ним немного свежего репчатого лука, нарезанного полукольцами. Приятного аппетита!Состав / Ингредиенты:
- Белые грибы 1 кг
- Вода 500 мл
- Лавровый лист 3 штуки
- Перец душистый 5 штук
- Черный перец горошком 8 штук
- Сахар 2 ч. ложки
- Соль 20 грамм
- Уксус столовый 65 грамм
Количество порций
4
Калорийность
12 ккал
Калорийность
0 г
Белки
0 г
Жиры
3 г
Углеводы
Как приготовить "Белые маринованные грибы"
Грибы промойте, очистите и разрежьте, если нужно. Сложите в кастрюлю, залейте водой и доведите до кипения. Затем воду слейте.
Залейте грибы чисто водой, добавьте немного соли и уксуса, поварите, как грибы уйдут на дно, значит, готовы. Переложите их в стерилизованные банки.
Приготовьте маринад. В воду добавьте соль, перец, сахар и лавровый лист. Доведите до кипения, добавьте уксус и снова вскипятите. Готовым маринадом залейте грибочки и закатайте. Храните в темном, прохладном месте.
Оценить рецепт Белые маринованные грибы
5.0
10
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Валерия 
09.02.2020 15:50
Получилось великолепно! Теперь ни одно застолье не обходится без баночки маринованных белых грибочков!
Маринование - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов