Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Баранина в духовке с картофелем

Баранина в духовке с картофелем

Приготовил : Даша Петрова

16.01.2015
Время приготовления: 50 мин

Расскажу, как сделать баранину в духовке с картофелем. На самом деле, все очень просто, но ведь нет лучше классического сочетания картошки с мясом, разве нет? Вот и это блюдо вам явно понравится!

Описание приготовления:

Как ни крути, а картошку с мясом у нас уважают и любят даже те, кто старается поменьше есть калорийного и жирного. Но ведь все мы заслуживаем иногда мелких радостей, правда? Так что расскажу, как приготовить баранину в духовке с картофелем, надеюсь, вы устроите себе праздник живота как можно скорее! Вот и сам рецепт приготовления баранины в духовке с картофелем:

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / Недорого / Семейный ужин

Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Баранина / Картофель

Блюдо: Горячие блюда

География кухни: Русская кухня

Состав / Ингредиенты:

Баранина 1.5 Килограмма
Картофель 1 Килограмм
Лук 500 Грамм
Чеснок 50 Грамм (1 головка)
Масло оливковое 50 Грамм
Специи По вкусу

Количество порций 5

Калорийность

121 ккал

Калорийность

0 г

Белки

10 г

Жиры

10 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Баранина в духовке с картофелем"

Баранина в духовке с картофелем - фото шаг 1

1. Итак, баранину размораживаем и обрезаем жирок. Это самое сало выкладываем на противень, устланный пекарской бумагой. Сюда же - лук полукольцами.

Баранина в духовке с картофелем - фото шаг 2

2. Чеснок я просто очистила, поделила на дольки и выложила на противень. Мясо выкладываем сверху в один слой. Солим и перчим.

Баранина в духовке с картофелем - фото шаг 3

3. Теперь картошку нарезаем брусочками и выкладываем к мясу. Посыпаем специями и приправами. Отправляем в раскаленную до 200 градусов духовку на 40-50 минут.

Баранина в духовке с картофелем - фото шаг 4

4. Вот такая вкуснотища получится! Приятного аппетита!

Оценить рецепт Баранина в духовке с картофелем

4.1 15

Я приготовил(а)

Видео рецепт "Баранина в духовке с картофелем"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Стейк на гриле в маринаде
Сосиски на костре
Салат с ананасом и маринованным луком
Жаркое, запеченное в горшочке
Салат "Обжорка" с колбасой

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: