В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Баранина тушеная с капустой
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Если вы раздумываете над тем, что бы приготовить такого вкусненького для своей семьи, советуем вам приготовить вместе с нами тушеную баранину с капустой. Блюдо очень аппетитное и ароматное.
Описание приготовления:
По нашему простому рецепту баранины тушеной с капустой, баранина получается мягкой и нежной, а чтобы она была более ароматной, мы ее обжарим на большом огне. Попробуйте с нами приготовить это блюдо. Гарниром для такого блюда может служить картофель, сочетание просто бесподобное.Состав / Ингредиенты:
- Баранина 800 грамм
- Чеснок 2 зубчика
- Мука 2 ч. ложки
- Свежая зелень По вкусу
- Капуста белокочанная 800 грамм
- Соль 1 ч. ложка
- Оливковое масло 2 ст. ложки
- Вода 2 стакана
- Сушеный чили 1 ч. ложка
Количество порций
6
Как приготовить "Баранина тушеная с капустой "
1. Займемся бараниной, ее необходимо промыть и крупно порезать. Придадим ей более насыщенный аромат, для этого обжарим ее на сковороде, смазанной оливковым маслом на большом огне 5-10 минут.
2. Капусту промываем, убираем грязные листочки и нарезаем.
3. Чеснок очищаем и мелко рубим.
4. Берем казанок и укладываем половину баранины, половину капусты, оставшуюся половину баранины, оставшуюся капусту. Каждый слой посыпаем солью чесноком, мукой и чили.
5. Вливаем в казанок воду и доводим до кипения, после чего огонь делаем маленьким и тушим около двух часов. Готовое блюдо украсить зеленью. Наш рецепт приготовления баранины тушеной с капустой с фото, готов! Время вкусного и сытного обеда подошло! Приятного аппетита!
Оценить рецепт Баранина тушеная с капустой
4.0
10
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Жаркое по-ланкаширски
Щи из баранины с капустой
Дамляма
Капуста, тушеная с ребрышками
Баранина с цветной капустой и соусом
Капуста тушеная с мясом в мультиварке
Тушёная капуста с мясом в кастрюле
Мясо с капустой и яблоками
Капуста кислая, тушенная с мясом
Тушеная капуста с мясом в духовке
Мясо тушеное с капустой и яблоками
Капуста тушеная с мясом
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
Тысячи рецептов блюд из рыбы и морепродуктов на сайте Povar.ru
блюда из трюфелей
Какие соусы подойдут для птицы? Кулинарная энциклопедия на сайте Повар.ру
сырники домашние
блюда из трюфелей
Какие соусы подойдут для птицы? Кулинарная энциклопедия на сайте Повар.ру
сырники домашние