Бараньи почки



Приготовил :  
04.08.2017
Время приготовления: 45 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Многие хозяйки боятся сталкиваться с почками, опасаясь их неприятного запаха. Но это не касается почек молодого барашка: они очень нежные, мягкие, совершенно не имеют запаха и очень вкусные.

Описание приготовления:

Когда появляется настроение приготовить что-либо интересное и оригинальное, я готовлю почки барашка. Восточная кухня отличается интересным вкусом и придется по нраву гурманам. Хочу и с вами поделиться рецептом, как приготовить бараньи почки. Попробуйте, и вы не пожалеете!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Бараньи почки  — 4 Штуки
  • Лук  — 2 Штуки
  • Соевый соус  — 30 Миллилитров
  • Красный перец  — По вкусу
  • Зира, соль  — По вкусу
  • Масло кукурузное  — По вкусу (Для жарки.)
  • Зелень  — По вкусу (петрушка, руккола, черемша и пр.)

Количество порций: 2

Как приготовить "Бараньи почки"

1
Подготовьте почки. Разрежьте каждую на 4 части. Потом каждую из частей понадрезайте, не дорезая до конца.
2
Лук почистите и нашинкуйте.
3
Вок с маслом разогрейте на большом огне. Выложите почки. Приправьте перцем и зирой.
4
Когда почки будут почти готовы, добавьте лук и соевый соус.
5
Обжаривайте вместе 5 минут.
6
Подавайте к столу с зеленью. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Бараньи почки:

3
средняя оценка: 3.5, всего голосов: 2
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sleep::ohmy::cool::huh::rolleyes::excl::happy::blush::tongue::unsure::mad::blink::dry::laugh::angry::biggrin::wacko::ph34r::smile::wink::wub::sad::mellow:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

С помощью сайта Повар.Ру вы всегда будете знать, что можно приготовить вкусного в домашних условиях.
картошка с мясом приготовленная в мультиварке

Кулинарные рецепты с качественными фотографиями поэтапного приготовления различных блюд мировой кухни.
как можно вкусно приготовить карасей