Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Десерты / Чизкейк / Без выпечки / Банановый чизкейк с маскарпоне

Банановый чизкейк с маскарпоне

Приготовил : Владимир Братиков

04.06.2016
Время приготовления: 40 мин

Хотите удивить сказочно вкусным и необычайно нежным десертом своих родных? Тогда предлагаю вам приготовить легкий и нежный банановый чизкейк. Этот десерт заслуживает высших похвал, а рецепт несложный.

Описание приготовления:

Вариантов приготовления чизкейков очень много: их можно приготовить в духовке, а можно и вовсе обойтись без выпекания. Мой любимый - это без участия духовки. Быстро, легко и очень вкусно. Сегодня я с вами поделюсь простым рецептом приготовления бананового чизкейка с маскарпоне. Нежный, легкий и изумительно вкусный — все это о нем. Так что закупайте продукты — и вперед, готовить.

Назначение: На праздничный стол

Основной ингредиент: Фрукты / Банан / Молочные продукты / Сыр / Маскарпоне

Блюдо: Выпечка / Десерты / Чизкейк / Без выпечки

Состав / Ингредиенты:

Банан 4 Штуки
Молоко 1/2 Стакана
Маскарпоне 1 Стакан
Сахар 1/2 Стакана
Агар-агар 2 Чайных ложки
Вода 1/2 Стакана
Песочное печенье 300 Грамм
Растопленное сливочное масло 100 Грамм

Количество порций 4

Как приготовить "Банановый чизкейк с маскарпоне"

Банановый чизкейк с маскарпоне - фото шаг 1

Первым делом сделаем основу для чизкейка. Для этого печенье перетрем с помощью мясорубки, блендера или измельчим скалкой.

Банановый чизкейк с маскарпоне - фото шаг 2

Смешаем растопленное сливочное масло и крошки печенья, хорошо их перемешаем. В форму для выпечки перекладываем эту смесь, утрамбовываем по всей поверхности.

Банановый чизкейк с маскарпоне - фото шаг 3

Спелые бананы очищаем и измельчаем блендером до пюреобразного состояния, затем добавим в банановое пюре маскарпоне. И снова воспользуемся блендером, чтобы получилась однородная масса.