Чизкейк классический из творога без выпечки
Чизкейк без выпечки классический
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Хотите приготовить традиционный десерт родом из американской и европейской кухни? Рекомендую приготовить классический чизкейк из маскарпоне, сливок и печенья. Кстати, готовится он без выпечки.
Описание приготовления:
К вашему вниманию - простой рецепт приготовления чизкейка классического без выпечки. Ничего сложного в процессе приготовления нету, к тому же выпекать десерт не придется, ведь он просто должен замерзнуть в холодильнике. Пока будете готовить суфле, не забудьте поставить в холодильник готовую основу из печенья для чизкейка. Удачи!Состав / Ингредиенты:
- Печенье 300 грамм
- Масло сливочное 150 грамм
- Маскарпоне 500 грамм
- Сливки 200 мл
- Сахар 150 грамм
- Желатин 20 грамм
Количество порций
6
Калорийность
405 ккал
Калорийность
21 г
Белки
14 г
Жиры
30 г
Углеводы
Как приготовить "Чизкейк без выпечки классический"
Желатин залейте 100 мл холодной кипяченой воды, оставьте на 1 час.
Печенье измельчаем в блендере.
Сливочное масло нужно растопить.
Смешиваем печенье и сливочное масло до однородной густой массы.
Форму для чизкейка наполняем приготовленной массой и хорошенько утрамбовываем.
Желатин доведите до кипения и снимите с огня, остудите.
Взбейте сливки с сахаром.
Добавьте маскарпоне и тщательно перемешайте.
Добавьте желатин, перемешайте еще раз.
Выкладываем сырную массу на основу чизкейка и отправляем застывать в холодильник, на 3-4 часа.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Чизкейк без выпечки классический
5.0
42
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Екатерина Никифорова 
02.06.2019 22:47
Приготовила по этому рецепту! Вся семья в восторге. Очень вкусно. Сливки 35 %, но можно и 33%. Украшала Желе из клубники) Спасибо зп рецепт❤️
Чизкейк - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов