Баклажан, запеченный веером в духовке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Баклажаны, запеченные веером в духовке с помидорами и сыром – отличная закуска, которая всегда пользуется успехом на праздничном столе. Удивите своих гостей необычным и очень эффектным блюдом!
Описание приготовления:
Баклажаны, запеченные веером, станут прекрасной и полезной альтернативой тещиному языку, ведь запеченные баклажаны намного полезнее жаренных, к тому же здесь не используется майонез. Мой вариант, как приготовить баклажан, запеченный веером в духовке, очень простой. Я готовлю это блюдо с помидорами, чесноком и сыром, но можно также добавить фарш, лук, сладкий перец. В любом случае получится очень вкусно. Я подаю это блюдо в качестве закуски к праздничному столу, а в обычные дни могу приготовить баклажаны, запеченные веером и подать как гарнир к мясному блюду. Все мои родные просто в восторге.Состав / Ингредиенты:
- Баклажаны 2 Штуки
- Помидоры 2-3 Штук
- Чеснок 2 Зубчика
- Сыр твердый 100 Грамм
- Соль 1/3 Ст. ложки
Количество порций
2
Калорийность
54 ккал
Калорийность
2 г
Белки
3 г
Жиры
4 г
Углеводы
Как приготовить "Баклажан, запеченный веером в духовке"
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Баклажаны необходимо хорошенько промыть, так как готовить их будем с кожурой.
Баклажаны порежьте тонкими пластинами, не дорезая до конца 1 см, должен получиться веер.
Помидоры порежьте тонкими кружочками и положите между пластинами баклажана.
Сверху выдавите по 1 зубчику чеснока на каждый веер.
Присыпьте тертым твердым сыром и отправьте в духовку на 30 минут.
Баклажаны, запеченные веером в духовке, готовы. Подавайте горячими. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Баклажан, запеченный веером в духовке
3.9
45
Рекомендуем рецепты:
Дамляма из свинины и говядины
Пирог на кефире с рыбой
Острые баклажаны
Рыбные стейки с овощами в духовке
Киш из слоеного теста
Дамляма из свинины и говядины
Пирог на кефире с рыбой
Острые баклажаны
Рыбные стейки с овощами в духовке
Киш из слоеного теста
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Комментарии :
Софья 
09.02.2020 22:35
Очень вкусные баклажаны получились. Я ещё пластинки сыра добавила к помидорам, получилось ну очень сырно и вкусно! Спасибо за рецепт!
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ