Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Печенье / Бабушкино печенье

Бабушкино печенье

Приготовил : Антон Сорока

13.10.2016
Время приготовления: 1 ч. 30 мин

Рецепт родом из детства, наверняка многие помнят вкус бабушкиной выпечки и многих других блюд. Они готовились с большой любовью, поэтому и предлагаем вспомнить, как приготовить бабушкино печенье.

Описание приготовления:

Исконно бабушкин рецепт вкусного и домашнего печенья, вкус которого до сих пор помнят многие взрослые. Вкусная и домашняя выпечка сегодня доступна не всем, зачастую на ее приготовление просто не хватает времени. Такое печенье отлично пойдет с чаем, а также вкусно будет с вареньем или медом. Особенно хорошо, если у вас сохранились бабушкины формы для выпечки.

Назначение: Для детей / На полдник / Недорого

Основной ингредиент: Тесто

Блюдо: Выпечка / Печенье

Состав / Ингредиенты:

Мука 1 Стакан
Яйцо 3 Штуки
Маргарин 260 Грамм
Сахар 1 Стакан
Ванильный сахар По вкусу
Крахмал ½ Стаканов

Количество порций 15

Как приготовить "Бабушкино печенье"

1. Первым делом растапливаем 250 грамм маргарина на огне или в микроволновой печи.

2. В отдельную миску вбиваем яйца, добавляем сахар и ванилин, с помощью венчика взбиваем все до однородной консистенции.

3. Остывший маргарин добавляем к яично-сахарной смеси и перемешиваем, добавляем муку и крахмал, получается консистенция густой сметаны.

4. Форму смазываем маргарином, чтобы печенье легко отходило. Чайной ложкой внутрь каждой формочки выкладываем начинку, ставим на плиту, закрываем и жарим печенье до золотистого цвета, несколько раз, переворачивая.

Оценить рецепт Бабушкино печенье