Бабка шоколадная
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Это блюдо по праву считается русским народным блюдом. Хорош рецепт тем, что несложно замешать тесто для бабки. Да и глазурь тоже. Вы подарите море радости своим близким с таким десертом.
Описание приготовления:
Мне нравится этот рецепт. Отличный пирог к кофе или чаю. Попробуйте обязательно, он очень просто готовится. Шоколадная бабка считается традиционной пасхальной выпечкой. Для начинки можно выбрать нутеллу, можно взять любую шоколадную пасту, которая вам нравится, или даже можно заменить ее на арахисовую или сделать шоколадно-арахисовый микс! А можно смешать сахар и какао-порошок и присыпать тесто, предварительно смазав его мягким сливочным маслом. Кстати, начинка из сахара и корицы тоже подойдет!Состав / Ингредиенты:
- Дрожжи 1 ч. ложка
- Яйцо 3 штуки
- Яичный желток 1 штука
- Молоко 1/2 стакана
- Шоколад 170 грамм
- Ванилин 1 щепотка
- Сливочное масло 200 грамм
- Корица 1/4 ч. ложки
Количество порций
16
Как приготовить "Бабка шоколадная"
1. Замесите тесто, смешайте в глубокой миске муку, дрожжи, соль и ванилин. В другой миске взбейте яйца с половиной чашки сахара, 100 грамм масла с молоком. Объедините сухую смесь с яичной и замесите тесто.
2. Оставьте тесто на час в теплом месте увеличится в объеме.
3. Смешайте масло, сахар, шоколад и корицу с помощью миксера.
4. Раскатайте тесто в тонкий лист, смажьте его внутри шоколадной пастой.
5. Заверните тесто в рулет, разрежьте вдоль напополам.
6. Скрутите полосы теста и поместите в форму для выпекания. Готовьте шоколадную бабку 40 минут при температуре 180 градусов.
Оценить рецепт Бабка шоколадная
4.3
3
Похожие рецепты:
Бабка с шоколадом
Шоколадный пирог с изюмом
Французский шоколадный торт
Пончики с сахарной пудрой
Круассаны с ореховой начинкой
Капкейки "Рафаэлло"
Шоколадная ватрушка с творогом
Ромовая баба по ГОСТу
Домашняя шоколадная паста
"Колбаска" из печенья с какао
Шоколадно-свекольный пирог
Шоколадная колбаса из печенья
Комментарии :
21.02.2021 08:57
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов