Бабушкин суп с пельменями
|
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Я часто подаю пельмени с бульоном и зеленью. А недавно увидела рецепт, как приготовить бабушкин суп с пельменями. Приготовила и не пожалела! Получился полноценный обед — вкусный и сытный. Угощайтесь!
Описание приготовления:
Это блюдо два-в-одном: овощной бульон отлично дополняют пельмени. Суп готовится быстро, всего полчаса — и обед готов! Лучше всего добавлять домашние пельмени, налепить их заранее и заморозить. Приятных вам хлопот на кухне!Состав / Ингредиенты:
- Картофель 5 Штук
- Лук 1 Штука
- Морковь 1 Штука
- Пельмени 300-400 Грамм
- Зелень 1 Пучок
- Соль 1 Чайная ложка (неполная)
- Растительное масло 1 Ст. ложка
- Вода 2 Литра
- Лавровый лист 1 Штука
- Перец душистый горошек 3 Штуки
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Как приготовить "Бабушкин суп с пельменями"
Редакция рекомендует:
Комментарии :
А пельменям не станет плохо, если сварить на несколько дней и держать в холодильнике?
Отличный рецепт! Я добавляла 2 кубика для супа и вообще отменно! Очень круто пельмени / овощи / горячий суп по итогу!!! Просто супер! И мужчина в восторге!
Приготовила, все понравилось, и легко и вкусно, но чайной ложки соли оказалось мало, я в следующий раз добавлю столовую ложку
У меня мама варила так суп ещё лет 30 назад, я тоже так периодически варю - суп нравится больше, чем просто пельмени)
Не знаю не одного блюда с пельменями чтоб оно не оказалось вкусным Темболье бабушкино очень уважаю такой супчик, но не умела его правильно готовить - вечно пельмяши разваривались. Теперь приготовила очень удачно по вашему рецепту, спасибо огромнейшее. На обед всех собрала за столом!
Да, хороший рецепт, вкусно, быстро и натурально. Ещё дам совет от себя, берите пельмени маленькие, таких сейчас много, ну или лепите сами на крайний случай (если не лень). Так гораздо вкусней, чем с обычными.
Вопрос глупый наверное,я не кулинар,только учусь,как хобби выбрал,его в холодильнике хранить и потом разогревать можно?а то пельмени то развалятся по идее,если сразу все не съесть...
Я впервые такой суп попробовала в гостях у тетушки в Крыму лет 30 назад, была очень удивлена, люблю пельмени, но без бульона, а тут в супе)). Потом пару раз делала давно. Сейчас решила освежить память. Здорово, что многим нравится. Я еще люблю в такие супчики для красоты и вкуса зеленый горошек добавлять мороженный или консервированный
Довести картофель до готовности, потом закинуть пельмени, это ещё минут 10, потом закинуть зажарку и варить ещё 5-7. И что должно с картофелем произойти? Пюре?)
Ужас, отвратительно, пельмени не сочетаются с овощами, не советую готовить такое, лучше сварить щи/борщ или просто пельмени без ничего...
Классный суп, я готовила с домашними пельмешками. От нашей семьи 5 баллов!
Очень вкусный супчик! Я купила бульоные пельмени и сварила суп! Спасибо, мне понравилось!