Сезонные рецепты:
Печенье "Восточная стружка"
Анисовое печенье
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Из скромного набора продуктов можно приготовить очень вкусное, хрустящее печенье. "Изюминкой" этой выпечки будет наличие в ней семян аниса и апельсинового сока. Давайте приготовим это вкусное печенье!
Описание приготовления:
Тесто для печенья нужно замешивать быстро. После замеса сразу же уберите в холодильник. Это предотвратит тесто от отслоения масла. Готовое печенье можно долго хранить в закрытой стеклянной таре.Состав / Ингредиенты:
- Анис 2 ч. ложки (семена)
- Мука пшеничная 260 грамм
- Сахар 60 грамм
- Разрыхлитель для теста 10 грамм
- Апельсин 1/2 штуки (или 30 мл. апельсинового сока)
- Яйцо 1 штука
- Масло растительное 80 мл
- Соль 2 щепотки
Количество порций
3
Калорийность
360 ккал
Калорийность
7 г
Белки
16 г
Жиры
44 г
Углеводы
Как приготовить "Анисовое печенье"
Подготовьте необходимые ингредиенты.
В чаше соедините яйцо и сахар. Разотрите венчиком.
Из апельсина выдавите сок. В чашу добавьте растительное масло, апельсиновый сок. Перемешайте.
Всыпьте муку, разрыхлитель для теста, семена аниса. Слегка перемешайте и начните замес руками. Тесто сначала будет рассыпаться, но постепенно соберётся в мягкий комок.
Готовое тесто уберите на 30 минут в холодильник.
По истечении времени достаньте тесто. Разделите на две части. Раскатайте пласт толщиной 0,3 см. Нарежьте ножом заготовки- прямоугольники.
Переложите на противень застеленный пекарской бумагой. Поставьте выпекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 12-15 минут. Учитывайте особенности своей духовки.
Через указанное время достаньте противень из духовки.
Снимите печенье с листа. Охладите и подавайте к столу.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Анисовое печенье
5.0
3
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Печенье - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов