Печенье с сюрпризом на Хэллоуин

Отзывы (2)

Таня Бозик

12.10.2018
Время приготовления: 2 ч.

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Классическое сахарное печенье можно превратить в настоящий сувенир! Такое печенье идеально подойдет для Хэллоуина и станет изюминкой праздника.

Описание приготовления:

В этом рецепте вы узнаете, как приготовить печенье с сюрпризом на Хэллоуин. Рекомендую вам приготовить сразу два вида такого печенья: желтое в виде тыквы и фиолетовое в виде гробиков. Именно форма печенья сделает его изюминкой праздничного стола во время Хэллоуина. В качестве начинки вы можете использовать конфеты или конфетти, а для украшения достаточно будет растопить 50 грамм шоколада.

Назначение: На праздничный стол / Хэллоуин

Основной ингредиент: Молочные продукты / Мука / Сливочное масло

Блюдо: Выпечка / Печенье

Состав / Ингредиенты:

Мука 170 грамм
Мягкое сливочное масло 110 грамм
Сахар 3 ст. ложки
Яйцо 1/2 штуки
Разрыхлитель 1/2 ч. ложки
Ванилин 1 щепотка
Краситель 1 щепотка
Сахарная пудра 100 грамм
Горячая вода 2-3 ст. ложек

Количество порций 7

Калорийность

392 ккал

Калорийность

5 г

Белки

18 г

Жиры

52 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Печенье с сюрпризом на Хэллоуин"

Печенье с сюрпризом на Хэллоуин - фото шаг 1

1. Приготовьте тесто: сливочное масло смешайте с сахаром с помощью миксера, постепенно увеличивая скорость. Добавьте ванилин, половину яйца (слегка взбитого) и краситель.

Печенье с сюрпризом на Хэллоуин - фото шаг 2

2. Хорошо перемешайте с помощью миксера. Просейте муку с разрыхлителем и щепоткой соли. Замесите эластичное тугое тесто. Заверните его в пищевую пленку и отправьте в холодильник на 1 час.

Печенье с сюрпризом на Хэллоуин - фото шаг 3

3. Затем раскатайте тесто в тонкий пласт и вырежьте симметричные крышечки печенья (в форме гробиков или тыквы) с помощью ранее приготовленного трафарета из картона. Средину печенья вырежьте из более толстого слоя теста и вырежьте в ней средину.