В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Шакер-пури
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Простое и вкусное печенье. Вкус знакомый с детства. Выпечка принадлежит кухне Азербайджана. Непременно попробуйте!
Описание приготовления:
Приготовить шакер-пури очень просто. Набор продуктов самый простой и наверняка найдется в каждом доме. Рецепт непременно стоит внимания! От себя хочу добавить, что муки может уйти чуть больше или меньше, чем указано в рецепте и долго вымешивать тесто не нужно, иначе печенье будет твердое. Количество сахара регулируйте по вкусу — здесь на любителя! А по времени выпечки определяйтесь исходя из возможностей своей духовки.Состав / Ингредиенты:
- Молоко 50 мл
- Мука 300 грамм
- Масло сливочное 125 грамм
- Яйцо 1 штука
- Сахар 100 грамм
- Сода 1/4 ч. ложки
Количество порций
12
Калорийность
384 ккал
Калорийность
7 г
Белки
18 г
Жиры
48 г
Углеводы
Как приготовить "Шакер-пури"
Подготовьте все ингредиенты.
Соедините муку, нарезанное кубиками масло, молоко, соду, сахар и яйцо.
Перемешайте все ложкой, затем руками замесите эластичное тесто.
Раскатайте тесто в пласт толщиной 5-7 мм.
С помощью специальной формочки необходимо вырубить полумесяцы. У меня такой формочки не было, поэтому я сначала делала круги, а потом уже вырезала.
Переложите заготовки на противень, застеленный пергаментом и выпекайте при температуре 180 градусов около 20 минут.
Готовому печенью дайте остыть, а затем посыпьте его сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Шакер-пури
5.0
4
Похожие рецепты:
Кята "Бакинская"
Морковное печенье с цукатами для детей
Дрожжевое тесто для пирога
Кутабы с мясом
Дрожжевые пирожки с печеночной начинкой
Лепешки в воке
Блинчики с вареньем
Лимонный пирог из дрожжевого теста
Бисквит с манкой
Банановые пури
Хачапури из готового слоеного теста
Кекс с клубничным вареньем
Печенье - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов