Английский морковный торт
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Мне очень нравятся торты такого плана. Бисквит получается плотный, немного влажный и очень ароматный, за счет большого количества разнообразных ингредиентов. Поэтому и торт получается безупречный!
Описание приготовления:
В начинку к такому торту можно добавить карамельную прослойку, промазать коржи карамелью или дополнить торт консервированными ананасами. Очень вкусно!Состав / Ингредиенты:
- Морковь 160 Грамм
- Апельсин 1 Штук
- Мука 190 Грамм
- Яйцо 4 Штуки
- Сливки 500 Грамм (от 33% жирности)
- Грецкие орехи 100 Грамм
- Корица 1/3 Чайных ложки
- Сахар 190 Грамм
- Сахарная пудра 5 Ст. ложек
- Растительное масло 190 Грамм
- Сода 1/4 Чайных ложки
- Сыр творожный 300 Грамм
Количество порций
10
Калорийность
276 ккал
Калорийность
9 г
Белки
14 г
Жиры
23 г
Углеводы
Как приготовить "Английский морковный торт"
Для приготовления морковного бисквита подготовьте необходимые ингредиенты. Морковь очистите от кожуры и промойте. Муку просейте через сито и соедините с содой.
Очищенную морковь натрите на мелкой терке.
Орехи немного порубите ножом и обжарьте на сухой сковороде.
Для теста взбейте яйца с сахаром.
Добавьте в тесто растительное масло, муку с содой. Затем вмешайте орехи, корицу, морковь и цедру одного апельсина. Готовое тесто перелейте в форму для выпечки (20 см.) и поставьте в духовку, разогретую до 180 градусов на 45-60 минут.
Готовый бисквит остудите и уберите в холодильник на ночь, обернув его пищевой пленкой.
Затем разрежьте его на 3 коржа.
Для крема возьмите жирные сливки, жирностью не менее 30%, сахарную пудру и творожный сыр комнатной температуры.
Для крема взбейте сливки с сахарной пудрой, а затем добавьте к ним творожный сыр. Крем должен быть однородной консистенции и хорошо держать форму.
Морковные коржи пропитайте сахарным сиропом или просто водой и промажьте сырным кремом. Уберите торт в холодильник, чтобы он немного застыл.
Для домашнего воскресного чаепития торт можно обсыпать молотыми орехами. А для праздничного стола, можно украсить торт цветами из крема.
Оценить рецепт Английский морковный торт
4.1
7
Рекомендуем рецепты:
Луковый суп по-французски
Оладьи с луком и яйцом на кефире
Цельнозерновой хлеб в мультиварке
Рассольник из говядины
Пудинг из кабачков
Луковый суп по-французски
Оладьи с луком и яйцом на кефире
Цельнозерновой хлеб в мультиварке
Рассольник из говядины
Пудинг из кабачков
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Комментарии :
29.04.2020 13:00 
Торты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов