Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Торты / Английский морковный торт

Английский морковный торт

Отзывы (2)

Юлия

29.04.2020
Время приготовления: 19 ч.

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Мне очень нравятся торты такого плана. Бисквит получается плотный, немного влажный и очень ароматный, за счет большого количества разнообразных ингредиентов. Поэтому и торт получается безупречный!

Описание приготовления:

В начинку к такому торту можно добавить карамельную прослойку, промазать коржи карамелью или дополнить торт консервированными ананасами. Очень вкусно!

Назначение: На праздничный стол

Основной ингредиент: Овощи / Морковь / Мука

Блюдо: Выпечка / Торты

География кухни: Английская / Европейская

Состав / Ингредиенты:

Сахар 190 грамм
Мука 190 грамм
Яйцо 4 штуки
Растительное масло 190 грамм
Морковь 160 грамм
Грецкие орехи 100 грамм
Корица 1/3 ч. ложки
Апельсин 1 штук
Сода 1/4 ч. ложки
Сливки 500 грамм (от 33% жирности)
Сыр творожный 300 грамм
Сахарная пудра 5 ст. ложек

Количество порций 10

Калорийность

276 ккал

Калорийность

9 г

Белки

14 г

Жиры

23 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Английский морковный торт"

Для приготовления морковного бисквита подготовьте необходимые ингредиенты. Морковь очистите от кожуры и промойте. Муку просейте через сито и соедините с содой.

Очищенную морковь натрите на мелкой терке.

Орехи немного порубите ножом и обжарьте на сухой сковороде.

Для теста взбейте яйца с сахаром.

Добавьте в тесто растительное масло, муку с содой. Затем вмешайте орехи, корицу, морковь и цедру одного апельсина. Готовое тесто перелейте в форму для выпечки (20 см.) и поставьте в духовку, разогретую до 180 градусов на 45-60 минут.