В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Американская пицца
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Хотя пиццу придумали в Италии, но ее популярность распространилась по всему миру. Еще одна страна, в которой очень любят пиццу, это Америка. Расскажу, как приготовить американскую пиццу.
Описание приготовления:
Американцы любят плотно и сытно покушать, поэтому настоящая американская пицца обязательно должна быть питательной. Она состоит из многих компонентов. Тесто для американской пиццы зачастую пышное и мягкое, толщиной около сантиметра.Состав / Ингредиенты:
- Ветчина 100 грамм
- Грибы 100 грамм
- Мука 250 грамм
- Зеленый лук 1 пучок
- Моцарелла 1 штука (упаковка, около 150 г)
- Томатный соус По вкусу
- Соль 1 щепотка
- Сахар 1 ч. ложка
- Оливковое масло 1 ст. ложка
- Сухие дрожжи 2,5 ч. ложки
- Тёплая вода 3/4 стакана
Количество порций
8
Как приготовить "Американская пицца"
1
В миске смешайте дрожжи, сахар, соль, воду, оливковое масло и муку, замесите тесто и оставьте на 40 минут. Затем переложите тесто в холодильник минимум на 2 часа, а лучше — на сутки. Перед приготовлением настаивайте тесто при комнатной температуре 20 минут.
2
Раскатайте тесто по форме и отправьте в разогретый до 200-220 градусов духовой шкаф на 5 минут.
3
Грибы вымойте и нарежьте пластинками, положите их в миску и отправьте в микроволновую печь на 2-3 минуты, затем удалите жидкость.
4
Смажьте основу для пиццы томатным соусом, выложите тонкую ветчину и грибы, посыпьте сыром и отправьте на 10 минут в духовку.
5
Готовую пиццу достаньте из духовки и посыпьте мелко нарубленным зеленым луком. Подавайте пиццу горячей.
Оценить рецепт Американская пицца
3.9
8
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Пицца - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ