Заготовки:
Ачма настоящая
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Ачма настоящая готовится из слоеного теста и рассольного сыра. В наше время мало кто будет готовить слоеное тесто самостоятельно, так что рекомендую купить хорошее тесто в магазине. Сытно и вкусно!
Описание приготовления:
Приготовим ачму настоящую в домашних условиях. Слоеное тесто разделите на четыре равные части, каждую из которых раскатайте в квадратный пласт. Выложите нижний пласт в форму для запекания или на противень. Присыпьте рассольным сыром и залейте кефирно-яичной смесью. Далее выкладывается еще 3-4 слоя из теста и начинки. Верхушка заливается остатками кефира с яйцами. Ачма запекается в духовке 30 минут до хрустящей золотистой корочки. Удачи!Ингредиенты:
- Слоеное тесто — 2 Штуки (два листа)
- Сыр рассольный — 500 Грамм
- Кефир — 1 Стакан
- Яйца — 2 Штуки
Количество порций: 6
Как приготовить "Ачма настоящая"
Рассольный сыр натрите на терке. Кефир перемешайте с яйцами.
Листы слоеного теста разрежьте пополам. Раскатайте каждый лист в квадратный пласт.
Форму для запекания смазываем маслом. Выкладываем лист теста, сверху распределяем часть сыра и вливаем немного кефирной смеси. Таким же образом выкладываем оставшиеся листы теста и начинку.
Разделите ачму на 6 порционных кусочков. Сверху залейте кефирно-яичной смесью.
Запекается блюдо 30 минут, температура — 180 градусов.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Ачма настоящая:
4
средняя оценка: 4.5, всего
голосов: 15
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Итальянский манник с рикоттой
Нежный торт "Слёзы ангела"
Бисквитный торт с орехами
Вареники с творогом на пару
Быстрый заливной пирог с луком и яйцом
Итальянский манник с рикоттой
Нежный торт "Слёзы ангела"
Бисквитный торт с орехами
Вареники с творогом на пару
Быстрый заливной пирог с луком и яйцом
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:
Ачма - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарные книги
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов
