Тапенада
Тапенад из оливок
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Тапенад из оливок - это провансальское блюдо, которое готовится из каперсов и оливок. Это популярная во Франции закуска. Ее намазывают на белый хлеб или используют как ингредиент в блюдах. Попробуйте
Описание приготовления:
Тапенад из оливок можно делать и с анчоусами, но они имеют ярко выраженный вкус и не всегда их желательно добавлять. Наверное, нужно родиться и вырасти во Франции, чтоб лакомиться бутербродами с тапенадом из оливок, но как добавка, например, к сэндвичу с салатом "Ницца" очень даже подходит. Успехов и приятного аппетита!Состав / Ингредиенты:
- Каперсы 2 ч. ложки
- Чеснок 2 зубчика
- Петрушка 2 ст. ложки
- Горчица 1 ч. ложка
- Лимонный сок 2 ч. ложки
- Перец, соль 1 по вкусу
- Оливковое масло 3 ст. ложки
Количество порций
6
Калорийность
407 ккал
Калорийность
2 г
Белки
42 г
Жиры
5 г
Углеводы
Как приготовить " Тапенад из оливок"
Оливки, чеснок, каперсы загрузить в блендер.
Добавить горчицу, масло, зелень и специи.
Все измельчить в блендере.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Тапенад из оливок
4.6
5
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Соусы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов