Главная / Каталог рецептов / Салаты / Салат с отварной говядиной

Салат с отварной говядиной

Dashuta

04.05.2014
Время приготовления: 1 ч.

Простой в приготовлении и довольно сытный салатик с отварной говядиной приятно удивит вас своим отличным вкусом. Приготовьте его для гостей или на ужин для своей семьи - все останутся довольны.

Описание приготовления:

Хочу поделиться с вами своим любимым рецептом приготовления салата с отварной говядиной, без которого у нас не проходит не одно застолье. В принципе он довольно простой, единственное, на что вам придется потратить время - это на маринование лука и варку мяса, в остальном все очень легко. И по своему опыту сразу могу сказать, что этот замечательный салат нравится всем без исключения и особенно мужчинам, так что готовьте его побольше, потому что ваши гости будут требовать добавки. Уверена, что с этим простым рецептом салата с отварной говядиной любой праздник пройдет у вас на ура, ведь от его потрясающего вкуса даже настроение поднимается.

Назначение: На обед / На ужин / Праздничный обед

Основной ингредиент: Мясо / Говядина

Блюдо: Салаты

Состав / Ингредиенты:

Говядина отварная 300 грамм
Лук-шалот 1 штука
Шампиньоны маринованные 150 грамм
Майонез 2 ст. ложки
Уксус 6% 30 мл (винный белый или яблочный (маринад))
Вода 150 мл (маринад)
Соль 1 ч. ложка (маринад, + немного в салат)
Сахар 1 ст. ложка (маринад)

Количество порций 5

Калорийность

165 ккал

Калорийность

11 г

Белки

11 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Салат с отварной говядиной"

Для начала нам необходимо замариновать лук, поэтому мы наливаем в миску воду и уксус, добавляем сахар и соль, перемешиваем все. Лук нарезаем полукольцами и выкладываем в маринад, оставляем его минут на 25-30.