Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Блюда на пару / Зубатка в фольге в мультиварке

Зубатка в фольге в мультиварке

Приготовил : Юлия Мальченко

14.12.2018
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Зубатку любят готовить на кухнях разных стран мира и ее любят даже те, кто следит за фигурой. Мясо этой рыбы очень вкусное и нежное. В этом рецепте зубатка готовится в мультиварке на пару.

Описание приготовления:

Чтобы зубатка в фольге в мультиварке получилась вкусной и сочной - ее нужно правильно замариновать. Аромат этой рыбы идеально подчеркивается лимонным соком и специями. В мультиварке зубатка готовится еще быстрее. По этому же рецепту ее можно приготовить не на пару, а например, в духовке.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Зубатка

Блюдо: Горячие блюда / Блюда на пару

География кухни: Русская кухня

Состав / Ингредиенты:

Лимон 1/2 Штуки
Укроп По вкусу
Специи По вкусу
Стейк зубатки 2 Штук

Количество порций 2

Калорийность

36 ккал

Калорийность

1 г

Белки

1 г

Жиры

6 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Зубатка в фольге в мультиварке"

Всего два стейка зубатки, половина лимона, специи, укроп, фольга и мультиварка - вот, что нам понадобится для приготовления вкусного и полезного ужина. Сбрызните лимонным соком на зубатку и добавьте специи. Равномерно распределите сок со специями по всей поверхности стейка и оставьте на 15 минут.

Положите рыбу в фольгу и оставьте мариноваться.

Посыпьте рыбу измельченным укропом и заверните снова в фольгу. Подготовьте насадку для пара в мультиварке, положите на эту решетку рыбу и включите режим "Пароварка" на 20 минут. Закройте мультиварку и нажмите старт.

После приготовления дайте рыбке немного остыть, затем извлеките из фольги.

Перед подачей снова сбрызните рыбу соком лимона и подавайте в горячем виде.

Приятного аппетита!

Оценить рецепт Зубатка в фольге в мультиварке