Рыба, тушенная с овощами
Филе судака с картофелем в мультиварке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Филе судака с картофелем в мультиварке блюдо вкусное, сочное, нежное. В нём овощи пропитаны рыбным соком и кроме того, в блюде огромное количество полезных веществ, которым обладает филе этой рыбы.
Описание приготовления:
Предлагаю приготовить филе судака в мультиварке, замечательное блюдо во всех отношениях. Доступность продуктов и простота в приготовлении, ввиду наличия мультиварки — вот главное преимущество. У судака белое, постное мясо. Поэтому его филе можно рекомендовать и детям. В дополнение к картофелю можно использовать традиционные овощи и зелень. А сметана придаст блюду сливочный вкус. Берите на заметку!Состав / Ингредиенты:
- Филе судака 400 грамм
- Картофель 4-5 штук
- Лук репчатый 1 штука
- Морковь 1 штука
- Подсолнечное масло 30 мл
- Соль По вкусу
- Перец черный молотый По вкусу
- Сметана 2 ст. ложки
- Мука пшеничная 2 ст. ложки
Количество порций
3
Калорийность
108 ккал
Калорийность
7 г
Белки
4 г
Жиры
11 г
Углеводы
Как приготовить "Филе судака с картофелем в мультиварке"
Подготовьте ингредиенты для приготовления филе судака с картофелем в мультиварке.
Морковь очистите и нарежьте кружками. Лук очистите, ополосните и нарежьте полукольцами. Выложите в чашу мультиварки. Влейте подсолнечное масло и в режиме "Жарка" обжарьте овощи 5-7 минут до прозрачности.
Картофель очистите, ополосните и нарежьте произвольно, но не крупно.
Выложите картофель в чашу мультиварки. Посолите, поперчите.
Добавьте 100-150 мл. воды. Выставьте режим "Тушение", и тушите овощи почти до готовности.
Филе судака нарежьте кусочками и посолите по своему вкусу.
Обваляйте в муке.
Выложите кусочки филе в чашу мультиварки поверх картофеля.
Сметану разведите в 100-150 мл. воды и влейте в чашу мультиварки.
Снова выставьте режим "Тушение", и готовьте рыбу с картофелем ещё минут 20 до готовности.
Филе судака с картофелем в мультиварке готово. Подавайте горячим в обед или на ужин.
Оценить рецепт Филе судака с картофелем в мультиварке
5.0
3
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов