Сезонные рецепты:
Зразы с мидиями
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Эти картофельные зразы готовятся с начинкой из мидий и репчатого лука. Блюдо понравится любителям морепродуктов, а также тем, кто любит сытно покушать! Зразы готовят на ужин или обед. Рекомендую!
Описание приготовления:
Приготовим зразы с мидиями в домашних условиях. Конечно же, начинка для зраз может быть любой, но в данном рецепте, в качестве начинки, были выбраны мидии. Морепродукты обжаривались на растительном масле с луком. Далее, я сформировал зразы, обвалял их в панировочных сухарях и обжарил на сковороде. К столу блюдо подается с овощами. Хорошего дня!Состав / Ингредиенты:
- Картофель 5 штук
- Мука 3 ст. ложки
- Яйцо 1 штука
- Мидии По вкусу
- Лук репчатый 1 штука
- Масло растительное По вкусу
- Панировочные сухари По вкусу
- Соль По вкусу
Количество порций
7
Калорийность
94 ккал
Калорийность
3 г
Белки
1 г
Жиры
18 г
Углеводы
Как приготовить "Зразы с мидиями"
Картофель отварите в мундирах, остудите и натрите на мелкой терке.
Добавьте муку, яйцо и соль. Тщательно все перемешайте.
Для начинки обжариваем мидии с луком на растительном масле.
Сделайте из картофеля небольшие лепешки, в середину вложите начинку и сформируйте зразы. Обваляйте их в панировочных сухарях.
Обжариваем зразы на сковороде до красивого румяного цвета. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Зразы с мидиями
5.0
2
Редакция рекомендует:
Зразы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов