Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Хлеб / Злаковый хлеб в духовке

Злаковый хлеб в духовке



07.07.2020
Время приготовления: 2 ч.
Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Делюсь рецептом злакового хлеба в духовке. Он очень просто и относительно быстро готовится. Получается мягким, очень нарядным и вкусным. Отлично разнообразит ежедневный рацион.

Описание приготовления:

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить злаковый хлеб в духовке. Данное количество ингредиентов указано для небольшого кирпичика хлеба, можно смело увеличить порцию в два раза.

Основной ингредиент: Крупы / Мука / Овсянка
Блюдо: Выпечка / Хлеб

Состав / Ингредиенты:

  • Мука 150 грамм
  • Растительное масло 20 мл
  • Дрожжи сухие 4 грамма
  • Сахар 1 ст. ложка
  • Соль 1/2 ч. ложки
  • Вода 100 мл
  • Кунжут 1 ст. ложка
  • Мак 1/2 ст. ложки
  • Льняные семечки 1 ст. ложка
  • Овсяные хлопья 2 ст. ложки
Количество порций 4

Калорийность

306 ккал

Калорийность

10 г

Белки

11 г

Жиры

41 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Злаковый хлеб в духовке"

Подготовьте все ингредиенты.
Растворите дрожжи в теплой воде с сахаром. Уберите в теплое место подняться на 7-10 минут.
Просейте муку, добавьте соль.
Влейте в муку дрожжи, добавьте злаки. Следом влейте растительное масло.
Заместите мягкое, эластичное тесто. Муку можно подсыпать дополнительно. Накройте пленкой и уберите в теплое место подниматься на 1 час.
Обомните поднявшееся тесто.
Смажьте форму для выпечки маслом или простелите пергаментом, выложите тесто, присыпьте сверху злаками. Оставьте подняться на 20-30 минут.
Выпекайте хлеб в заранее разогретой до 180 градусов духовке 35-40 минут. Готовый хлеб достаньте из формы и остудите на решетке.
Злаковый хлеб готов, приятного аппетита!
Оценить рецепт Злаковый хлеб в духовке
4.1 11
Я приготовил(а)
Видео рецепт "Злаковый хлеб в духовке"
Видео рецепт Злаковый хлеб в духовке

Похожие рецепты:
Добавить комментарий
Captcha
:excl: :happy: :rolleyes: :smile: :dry: :huh: :ohmy: :wink: :unsure: :biggrin: :sleep: :sad: :blink: :angry: :wub: :mellow: :cool: :ph34r: :tongue: :blush: :mad: :wacko: :laugh:
Пожалуйста, введите символы с картинки
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Горячие блюда
...
+
Салаты
...
+
Закуски
...
+
Супы
...
+
Выпечка
...
+
Десерты
...
+
Напитки
...
+
Соусы
...
+
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика  Кимчи