Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Закуски / Гарниры / Зеленая фасоль с яйцом

Зеленая фасоль с яйцом

03.09.2017
Время приготовления: 25 мин

Еще недавно зеленая фасоль для меня была загадкой, а теперь часто добавляю ее к первым и вторым блюдам, а также из нее получается вкуснейший гарнир. Расскажу, как приготовить зеленую фасоль с яйцом.

Описание приготовления:

Такое блюдо можно сделать на завтрак, на обед или на ужин. Подавайте его самостоятельно или в качестве теплого салата. Предварительно фасоль нужно отварить и промыть в холодной воде, а затем уже отправить на сковороду и добавить яйца. Добавляйте любые специи, чеснок, лук или перец. Подавайте блюдо сразу после приготовления.

Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку

Основной ингредиент: Овощи / Бобовые / Фасоль / Яйца

Блюдо: Горячие блюда / Закуски / Гарниры

Диета: Вегетарианское питание / ПП рецепты

Состав / Ингредиенты:

Зеленая фасоль 450 грамм
Яйца 3 штуки
Сливочное масло 2 ст. ложки
Соль По вкусу

Количество порций 2

Калорийность

93 ккал

Калорийность

4 г

Белки

8 г

Жиры

1 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Зеленая фасоль с яйцом"

1. Выложите фасоль в дуршлаг, отрежьте края с двух сторон и вымойте ее.

2. В кастрюлю налейте воду и доведите ее до кипения, затем отправьте в нее фасоль и варите после закипания 3-5 минут. Отправьте фасоль в дуршлаг и промойте, отставьте в сторону.