Стручковая фасоль с яйцом и помидорами
Зеленая фасоль с яйцом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Еще недавно зеленая фасоль для меня была загадкой, а теперь часто добавляю ее к первым и вторым блюдам, а также из нее получается вкуснейший гарнир. Расскажу, как приготовить зеленую фасоль с яйцом.
Описание приготовления:
Такое блюдо можно сделать на завтрак, на обед или на ужин. Подавайте его самостоятельно или в качестве теплого салата. Предварительно фасоль нужно отварить и промыть в холодной воде, а затем уже отправить на сковороду и добавить яйца. Добавляйте любые специи, чеснок, лук или перец. Подавайте блюдо сразу после приготовления.Состав / Ингредиенты:
- Зеленая фасоль 450 грамм
- Яйца 3 штуки
- Сливочное масло 2 ст. ложки
- Соль По вкусу
Количество порций
2
Калорийность
93 ккал
Калорийность
4 г
Белки
8 г
Жиры
1 г
Углеводы
Как приготовить "Зеленая фасоль с яйцом"
1. Выложите фасоль в дуршлаг, отрежьте края с двух сторон и вымойте ее.
2. В кастрюлю налейте воду и доведите ее до кипения, затем отправьте в нее фасоль и варите после закипания 3-5 минут. Отправьте фасоль в дуршлаг и промойте, отставьте в сторону.
3. В миску вбейте куриные яйца, посолите по вкусу и размешайте хорошенько вилкой.
4. Разогрейте сковороду со сливочным маслом и выложите фасоль, обжаривайте ее несколько минут.
5. Влейте к фасоли куриные яйца и перемешайте сразу.
6. Обжаривайте несколько минут, периодически перемешивая.
7. Переложите фасоль в миску и сразу подавайте к столу.
Оценить рецепт Зеленая фасоль с яйцом
4.8
4
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов