В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Салат с зеленой фасолью и яйцом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Этот салат до неприличия простой, но от этого не менее вкусный и полезный! Его можно легко и быстро приготовить, если гости уже на пороге или если к ужину захотелось немного овощей. Очень вкусно!
Описание приготовления:
В этом рецепте вы узнаете, как приготовить салат с зеленой фасолью и яйцом: отличный и очень легкий салат, который можно немного изменить, добавив другие ингредиенты, например, морепродукты или мясо курицы. Вы также можете добавить немного специй, например, прованские травы или базилик, чтобы придать более насыщенный аромат. Соус приготовить очень легко, получается он довольно густым по консистенции и делает салат более питательным и сытным. Рекомендую вам приготовить этот салат, не пожалеете!Состав / Ингредиенты:
- Яйцо 1 штука
- Фасоль зеленая стручковая 100 грамм
- Масло сливочное 20 грамм
- Укроп 10 грамм
- Чеснок 5 грамм
- Соль По вкусу
- Острый перец По вкусу
- Желток 1 штука
- Французская горчица 20 грамм
- Оливковое масло 15 грамм
Количество порций
2
Калорийность
208 ккал
Калорийность
6 г
Белки
19 г
Жиры
4 г
Углеводы
Как приготовить "Салат с зеленой фасолью и яйцом"
1. Приготовьте заправку. Для этого смешайте желток, соль, перец, французскую горчицу и немного оливкового масла. С помощью миксера взбейте соус (3-5 минут).
2. На среднем огне растопите сливочное масло и обжарьте фасоль. Посолите ее, добавьте измельченный чеснок, поперчите. Можно добавить специи. Через 2 минуты фасоль будет готова.
3. Дайте фасоли остыть до комнатной температуры, высыпьте ее в миску и добавьте к ней нарезанное крупными кусочками отваренное яйцо. Туда же добавьте немного мелко нарезанного укропа.
4. Добавьте заправку и перемешайте салат. Выложите на блюдо и украсьте соусом, оливками и луком. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Салат с зеленой фасолью и яйцом
5.0
1
Похожие рецепты:
Салат из зеленой фасоли с яйцами
Салат "Нисуаз" или Ниццкий салат
Салат из стручковой фасоли
Салат из фасоли и яиц
Фасоль стручковая с яйцом
Салат со стручковой фасолью и ветчиной
Лобио с яйцом
Салат из стручковой фасоли с колбасой
Салат из пекинской капусты с фасолью и яйцами
Лобио из стручковой фасоли с яйцом
Салат с тунцом и стручковой фасолью
Салат с фасолью и яичными блинчиками
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов
Все виды соусов из разных стран Мира - эксклюзивная энциклопедия на сайте Повар.ру
заготовки клубника
Все виды специй и приправ из разных стран Мира - познавательная энциклопедия на сайте Повар.ру
мясо маринованное для шашлыка пошагово из уксуса
заготовки клубника
Все виды специй и приправ из разных стран Мира - познавательная энциклопедия на сайте Повар.ру
мясо маринованное для шашлыка пошагово из уксуса