Засолка огурцов родниковой водой
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Такие огурчики — это просто шикарный вариант закуски, который однозначно понравится всем — засолка огурцов родниковой водой. Огурцы получаются хрустящие и ароматные.
Описание приготовления:
Для рецепта выбираем не сильно крупные огурцы, предварительно их лучше выложить в таз с холодной водой и оставить на 4-5 часов. Таким образом, мы напитаем огурцы влагой, в итоге они будут хрустеть. Зелень также лучше заранее вымочить. Хранить огурцы можно в погребе, это обязательно должно быть прохладное и темное место. Приступим!Состав / Ингредиенты:
- Огурцы 1 Килограмм (сколько войдет в банку)
- Вода родниковая 1 Литр
- Соль 50 Грамм
- Зонтик укропа По вкусу
- Листья вишни По вкусу
- Листья смородины По вкусу
- Чеснок 2 Зубчика
Количество порций
5
Как приготовить "Засолка огурцов родниковой водой"
Банку для заготовки тщательно вымойте с пищевой содой, после ополосните хорошо под теплой проточной водой. Стерилизуйте банку и крышку удобным способом – над паром, в духовке или микроволновке. Выложите на дно банки зелень и зубчики чеснока.
Оценить рецепт Засолка огурцов родниковой водой
4.0,
всего
6
Рекомендуем рецепты:
Салат на зиму из помидоров
Кижуч, запеченный с овощами
Пирожки с картошкой жареные
Салат из зеленых помидоров по-грузински
Кролик в духовке
Салат на зиму из помидоров
Кижуч, запеченный с овощами
Пирожки с картошкой жареные
Салат из зеленых помидоров по-грузински
Кролик в духовке
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Соление - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ