Главная / Каталог рецептов / Орехи / Засахаренные орехи

Засахаренные орехи

Приготовил: Марина Золотцева

01.05.2018
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Для перекуса и на десерт взрослым и детям хочу предложить вам классный и совсем несложный вариант, как приготовить засахаренные орехи. Они станут отличной альтернативой покупным сладостям. Рекомендую!

Описание приготовления:

Таким образом можно запечь абсолютно любые орешки, которые есть под рукой, и даже сделать микс, например. Для аромата отлично подойдет не только корица, но и ваниль, мускатный орех, имбирь. А для любителей пикантных вкусовых сочетаний могу предложить добавить щепотку чили.

Назначение: Для детей / На полдник
Основной ингредиент: Орехи
Блюдо: Сладкое

Ингредиенты:

Орехи — 450 Грамм
Белки — 2 Штуки
Сахар — 1 Стакан
Соль — 1 Чайная ложка
Корица — 1 Чайная ложка (по желанию)

Количество порций: 4-6

Как приготовить "Засахаренные орехи"

1. Аккуратно отделите белки от желтков.

2. Немного взбейте венчиком.

3. Всыпьте орехи и перемешайте.

4. Соедините сахар, корицу и соль.

5. Сахар всыпьте к орехам, перемешайте до однородности.

6. На противень, чуть смазанный маслом или застеленный пергаментом, выложите орехи ровным слоем. Отправьте в разогретую до 120 градусов духовку и запекайте около часа, перемешивая как следует каждые 15 минут.