Подготовьте все ингредиенты.
Консервированную фасоль тщательно промойте и откиньте на сито, чтобы стекла лишняя жидкость. Жидкость от фасоли сохраните.
Переложите фасоль в стакан для блендера. Влейте растительное масло и 6-8 ст.л. жидкости от консервированной фасоли. Измельчите блендером до желаемой консистенции.
Добавьте сахар, соль, горчицу и винный уксус по вкусу. Еще раз пробейте до гладкости.
Заправка постная из фасоли к салатам готова!