Соус из взбитой белой фасоли
Фасолевый соус
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Очень вкусный, нежный и готовится просто, а главное быстро. Фасолевый соус можно использовать как подливу или просто намазать на хлеб. Рецепт его приготовления совсем несложный, а продукты доступные.
Описание приготовления:
Сегодня я хочу рассказать вам, как приготовить фасолевый соус. Рецепт этого постного, но очень вкусного соуса совсем простой, готовится он очень быстро. Подавать его можно к чему угодно, будь то мясные или рыбные блюда, к макаронным изделиям, а можно очень вкусно заправить салат. Еще фасолевый соус можно просто кушать, намазав на кусочек хлеба. Это очень вкусно, поверьте!Состав / Ингредиенты:
- Фасоль 300-400 грамм
- Растительное масло 150 грамм
- Горчица 1-2 ч. ложек
- Сахар 1/2 ч. ложки
- Соль 1/2 ч. ложки
- Лимонный сок 2 ст. ложки
- Чеснок 3-4 зубчиков
Количество порций
3
Калорийность
457 ккал
Калорийность
1 г
Белки
40 г
Жиры
38 г
Углеводы
Как приготовить "Фасолевый соус"
1. Фасоль можно использовать консервированную, а можно сварить самому заранее и остудить.
2. Затем с помощью погружного блендера делаем пюре из фасоли.
3. Добавляем растительное масло и снова перебиваем блендером.
4. Добавляем соль, сахар, лимонный сок и горчицу, еще немного взбиваем.
5. На этом этапе приготовления можно остановиться, ведь соус уже готов. Но я разделил соус на две части и в одну добавил чеснок, натертый на мелкой терке.
6. Все, фасолевый соус можно подавать к любым блюдам: к мясу, рыбе, использовать как подливу к макаронным изделиям или в качестве постной заправки для салата.
Оценить рецепт Фасолевый соус
5.0
6
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Соусы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов