Запеканка с брокколи и сыром
Запеканка с брокколи, и сыром, и грибами
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Соединив брокколи, грибы, яйца и сыр фету, получим замечательную запеканку на завтрак или ужин. Готовится она очень легко и быстро, что очень удобно, когда времени на приготовление совсем в обрез.
Описание приготовления:
Расскажу, как приготовить запеканку с брокколи, и сыром, и грибами в домашних условиях. Это блюдо отличает своей несомненной пользой, неповторимым вкусом и сытностью. Если хочется чего-то одновременно легкого и сытного — приготовьте эту запеканку.Состав / Ингредиенты:
- Масло сливочное 2 ст. ложки
- Лук репчатый 1 штука
- Брокколи 1-2 стаканов (отварное)
- Лук-порей 1 штука
- Яйца 9 штук
- Молоко 1 стакан
- Шампиньоны 300 грамм
- Сыр фета 150 грамм
- Соль и перец По вкусу
Количество порций
5
Как приготовить "Запеканка с брокколи, и сыром, и грибами"
Прогреваем духовку до 190 градусов. Растапливаем в глубокой сковороде масло. Выкладываем лук и грибы, порезанные пластинками. Обжариваем вместе 10 минут, помешивая.
Тем временем в отдельную емкость вбиваем яйца. Вливаем молоко и добавляем раскрошенный сыр.
Взбиваем до однородности, посолив и поперчив по вкусу.
Выкладываем на сковороду к луку и грибам брокколи, а также порезанный лук-порей.
Сверху выливаем яичную смесь, стараясь равномерно распределить ее по сковороде. Выпекаем в духовке 45 минут.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Запеканка с брокколи, и сыром, и грибами
3.8
12
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Запеканка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов