Картофельная запеканка с фаршем и помидорами
Запеканка "Мечта мужа"
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Сытная, мясная, грибная, жареная, да ещё и сырная! Уверена, большинство мужчин оценят это блюдо по достоинству! Настоящая "Мечта мужа"! И совсем не сложно её хоть иногда исполнить!
Описание приготовления:
Для кого-то это блюдо покажется чересчур калорийным, но в этом и есть основная идея — обжарить все ингредиенты по отдельности и собрать в единое целое под сырной корочкой. Рассказываю, как приготовить запеканку "Мечта мужа".Состав / Ингредиенты:
- Свинина 500-600 грамм (мякоть)
- Картофель 800 грамм
- Лук репчатый 1-2 штук
- Шампиньоны 300 грамм
- Майонез 2 ст. ложки
- Сыр 150 грамм (твердый)
- Масло растительное По вкусу (для жарки и смазывания формы)
- Соль По вкусу
- Зелень По вкусу (для подачи)
Количество порций
4
Калорийность
147 ккал
Калорийность
11 г
Белки
5 г
Жиры
8 г
Углеводы
Как приготовить "Запеканка "Мечта мужа""
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Картофель и лук почистите, помойте. Грибы тоже промойте и промокните бумажным полотенцем.
Всё будем готовить на одной сковороде. Сначала в небольшом количестве растительного масла обжарьте кусочки мяса, посолите по вкусу и выложите в форму для запекания.
Затем обжарьте нарезанный лук и выложите вторым слоем.
Для третьего слоя обжарьте нарезанные грибы. Подсолите их по вкусу.
И последний слой — жареный картофель. Конечно, его тоже необходимо в конце приготовления посолить по вкусу.
Смажьте картофель небольшим количеством майонеза.
Посыпьте тертым сыром.
Запекайте 15-20 минут при температуре 190 градусов и сразу подавайте к столу со свежей рубленой зеленью.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Запеканка "Мечта мужа"
5.0
7
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов