мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Овощи / Картофель / Запеканка картофельная с мясом

Запеканка картофельная с мясом



Приготовил:  
17.09.2017
Время приготовления: 63 дн. 8 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Несложное в процессе, но очень сытное и вкусное блюдо хочу порекомендовать вам сделать на обед или ужин для всей семьи. Что может быть вкуснее картофеля с мясом, согласны? Запоминайте рецепт!

Описание приготовления:

Представляю вашему вниманию один интересный вариант, как приготовить запеканку картофельную с мясом и молочно-сметанной заливкой. При желании блюдо можно также дополнить любимыми овощами по вкусу и сыром, чтобы корочка получилась еще более аппетитной.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Картофель
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Картофель — 1.5-2 Килограмма
  • Мясной фарш — 500-700 Грамм
  • Луковица — 1-2 Штук
  • Растительное масло — 2 Ст. ложки
  • Соль и перец — По вкусу
  • Яйцо — 4 Штуки
  • Молоко — 2 Стакана
  • Сметана  — 1 Стакан (или натуральный йогурт)

Количество порций: 8-10

Как приготовить "Запеканка картофельная с мясом"

Запеканка картофельная с мясом - фото шаг 1
1. Жаропрочную форму смажьте немного маслом. Картофель очистите и нарежьте тонкими пластинками. Посолите, поперчите по вкусу. Выложите половину в форму ровным слоем.
Запеканка картофельная с мясом - фото шаг 2
2. На сковороде с небольшим количеством масла обжарьте измельченный лук до прозрачности. Выложите фарш и жарьте на среднем огне до готовности. Посолите и поперчите по вкусу, выложите на картофель в форму.
Запеканка картофельная с мясом - фото шаг 3
3. Выложите вторую половину картофеля.
Запеканка картофельная с мясом - фото шаг 4
4. В глубокой мисочке взбейте яйца с молоком и сметаной, солью и перцем. Вылейте в форму и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку.
Запеканка картофельная с мясом - фото шаг 5
5. Запекайте около 1 часа до румяной корочки и готовности картофеля. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Запеканка картофельная с мясом:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Большое количество кулинарных книг и пошаговых рецептов с качественными фотографиями - все это можно найти на сайте Повар.Ру
кокос рецепты

Что можно приготовить на ужин? Мы поможем подобрать самое интересное и необычное блюдо - Povar.Ru сайт для настоящих гурманов.
блюда из шпината замороженного рецепты с фото