Картофельная запеканка с ветчиной
Запеканка из ветчины и картофеля
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Прекрасная запеканка из картофеля - это залог сытного обеда. С ветчиной и свеклой она становится еще вкуснее и полезнее. Смотрим рецепт запеканки из ветчины и картофеля.
Описание приготовления:
Для приготовления запеканки из ветчины и картофеля нам понадобятся крошка белого хлеба, картошка и ветчина. Крошка сделает картофельную массу плотной, чтобы не распадалась.Состав / Ингредиенты:
- Картошка 4 штуки
- Ветчина 200 грамм
- Лук 1 штука
- Свекла 1 штука
- Зеленый горошек 3 ст. ложки
- Яйцо 1 штука
- Масло сливочное 1 ст. ложка
- Сметана 1 ст. ложка
- Хлебные крошки 3 ст. ложки
- Зелень, специи По вкусу
Количество порций
5
Калорийность
111 ккал
Калорийность
4 г
Белки
7 г
Жиры
13 г
Углеводы
Как приготовить "Запеканка из ветчины и картофеля"
Подготовьте ингредиенты.
Отварите свеклу, остудите и натрите на терке.
Смажьте форму для запекания, выкладываем сначала свеклу. Потом пюре.
Лук режем кубиками.
Ветчину соломкой.
Обжарьте лук с ветчиной до золотистого цвета.
Выкладываем сверху на картошку, посыпаем горошком.
Сверху картошку.
В блендере перемалываем крошки со сметаной, маслом, зеленью и специями.
Сверху этой массой покрываем запеканку.
Запекаем при 180 градусах до золотистой корочки.
Готовую запеканку из ветчины и картофеля можно подать со сметаной. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Запеканка из ветчины и картофеля
4.5
2
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Запеканка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов