Добавьте творог, сметану, манку, соду и муку. Все хорошо перемешайте.
Готовое тесто вылейте в форму для запекания, предварительно смазанную маслом. По всему тесту выложите любые ягоды. Поставьте запеканку в духовку, разогретую до 180 градусов на 50-60 минут.
Готовую запеканку немного остудите в форме. Затем нарежьте на кусочки и подавайте со сметаной или джемом.
Приятного аппетита!