Куриная голень в духовке
Запекание куриных ножек в духовке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Запекание куриных ножек в духовке - процесс простой. А результат всегда приятно удивляет. На этот раз предлагаю приготовить запеченные ножки с соусом барбекю. Курицу нужно оставить на ночь в маринаде.
Описание приготовления:
На самом деле держать курочку в маринаде можно и 30 минут, но если оставить на ночь, то мясо еще лучше пропитается ароматами соусов. Будет очень вкусно и ароматно.Такие ножки можно подавать с гарниром или использовать как горячую закуску. Дополнительно можно подавать соусы, например, горчичный или чесночный.
Состав / Ингредиенты:
- Куриные ножки 1 кг
- Соль 1 ч. ложка
- Соус барбекю 80 мл
- Жидкий дым 1 ч. ложка
Количество порций
4
Калорийность
138 ккал
Калорийность
1 г
Белки
1 г
Жиры
33 г
Углеводы
Как приготовить "Запекание куриных ножек в духовке"
Куриные ножки промойте и обсушите.
Барбекю смешайте с жидким дымом, посолите ножки и смажьте четвертью соуса.
Оставьте ножки в маринаде на ночь. Затем положите ножки на решетку с поддоном и отправьте в духовку в режиме гриля, чтоб они запеклись до легкой корочки. Если гриля нет, просто обжарьте курочку до корочки, минуты 3-4.
Смажьте курицу половиной оставшегося соуса, отправьте в духовку при 180 градусах на 15 минут, затем снова смажьте соусом и запекайте, пока ножки не станут темно-коричневыми.
Оценить рецепт Запекание куриных ножек в духовке
5.0
2
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов