мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Птица / Курица / Куриные голени / Куриные голени с картофелем и луком в духовке

Куриные голени с картофелем и луком в духовке



Приготовил:  
06.08.2018
Время приготовления: 1 ч. 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Предлагаю вашему вниманию простое и очень вкусное блюдо из куриных голеней, картофеля, лука и майонеза. Вместо майонеза можно взять сметану или несладкий йогурт.

Описание приготовления:

Ароматная, сочная курочка с картофелем, луком, помидорами и сыром подойдет на ужин, обед или на праздничный стол. Мясо с картофелем пропитываются соком лука, приобретая пикантный вкус. Расплавленный сыр также придает свою нотку. Сытное, симпатичное блюдо, в котором все ингредиенты гармонично сочетаются.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриные голени
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Куриные голени — 700 Грамм
  • Картофель — 4-5  Штук
  • Лук репчатый — 2 Штуки
  • Майонез — 60 Грамм
  • Сыр твердый — 70 Грамм
  • Помидор — 1-2 Штук
  • Соль — По вкусу
  • Перец черный молотый — По вкусу

Количество порций: 5-6

Как приготовить "Куриные голени с картофелем и луком в духовке"

Куриные голени с картофелем и луком в духовке - фото шаг 1
Куриные голени помойте, выложите в глубокую тарелку или миску. Посолите и поперчите по вкусу.
Куриные голени с картофелем и луком в духовке - фото шаг 2
Смажьте курицу майонезом, поставьте в холод минимум на час.
Куриные голени с картофелем и луком в духовке - фото шаг 3
Картофель почистите, помойте и нарежьте тонкими пластинами. Выложите в форму, в которой будете запекать голени.
Куриные голени с картофелем и луком в духовке - фото шаг 4
Одну крупную или две небольшие луковицы очистите, помойте и нарежьте кольцами или полукольцами. Разложите на картофель в форме.
Куриные голени с картофелем и луком в духовке - фото шаг 5
На лук выложите куриные голени. Налейте в форму 50-60 мл воды или бульона. Накройте форму фольгой и поставьте в духовку, разогретую до 185-190 градусов.
Куриные голени с картофелем и луком в духовке - фото шаг 6
Запекайте курицу с картофелем в духовке 25 минут под фольгой. После фольгу снимите и продолжайте запекать еще 20 минут.
Куриные голени с картофелем и луком в духовке - фото шаг 7
Достаньте курицу из духовки. Посыпьте тертым сыром и выложите дольки помидоров.
Куриные голени с картофелем и луком в духовке - фото шаг 8
Опять верните форму в духовку на пять минут, пока сыр не расплавится.
Куриные голени с картофелем и луком в духовке - фото шаг 9
Куриные голени с картофелем в духовке готовы. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Куриные голени с картофелем и луком в духовке:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?