Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Закуски / Запеченный цукини с пармезаном

Запеченный цукини с пармезаном



10.05.2017
Время приготовления: 50 мин
Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать

В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить запеченный цукини с пармезаном, очень полезное и сытное блюдо, которое отлично подойдет в качестве обеда или легкого ужина, а также гарнира к мясу.

Описание приготовления:

Иногда простые продукты можно превратить в настоящее произведение кулинарного искусства! Приготовить такой запеченный цукини с пармезаном очень легко, достаточно аккуратно его разрезать и смазать ароматным сливочным маслом, благодаря которому готовое блюдо получается очень аппетитным и сочным. Вместо пармезана вы можете использовать любой другой твердый сыр, главное, чтобы он расплавился в духовке. Обязательно приготовьте такое блюдо в сезон цукини, оно вам понравится!

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Цуккини

Состав / Ингредиенты:

  • Молодой кабачок или цукини 1 штука
  • Масло сливочное 40 грамм
  • Оливковое масло 1 ст. ложка
  • Пармезан или другой твердый сыр 50 грамм
  • Чеснок 2 зубчика
  • Сушеные травы По вкусу
  • Соль По вкусу
  • Перец По вкусу
  • Свежая зелень 1 пучок
Количество порций 3

Как приготовить "Запеченный цукини с пармезаном"

1. Для начала аккуратно разрежьте цукини на тонкие пластинки, не дорезая до конца. Можете подложить ложку, как на фото, чтобы было легче контролировать глубину надрезов.
2. Затем растопите сливочное масло, добавьте к нему оливковое масло, мелко нарезанный чеснок, соль, розмарин и перец. Хорошо перемешайте масло.
3. Противень для запекания смажьте оливковым маслом, выложите на него подготовленный цукини и смажьте растопленным сливочным маслом со специями (немного заправки оставьте).
4. Отправьте цукини в разогретую до 220 градусов духовку на 20 минут. Выньте из духовки, снова смажьте цукини растопленным сливочным маслом со специями и посыпьте тертым сыром.
5. По желанию можете также добавить овощи (я взяла помидоры черри) в качестве дополнения. Запекайте еще примерно 15 минут. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Запеченный цукини с пармезаном
5.0 3
Я приготовил(а)
Видео рецепт "Запеченный цукини с пармезаном"
Видео рецепт Запеченный цукини с пармезаном

Похожие рецепты:
Добавить комментарий
Captcha
:angry: :ph34r: :unsure: :mad: :biggrin: :wub: :blink: :ohmy: :dry: :sleep: :huh: :mellow: :wink: :blush: :happy: :laugh: :smile: :tongue: :sad: :rolleyes: :wacko: :cool: :excl:
Пожалуйста, введите символы с картинки
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Сайт Povar.ru - клад для настоящих гурманов! Изысканные ресторанные блюда и оригинальные кулинарные шедевры можно приготовить дома!
рецепты из творога выпечка

На сайте Повар.ру вы можете найти рецепты из передачи Кулинарный поединок и с легкостью приготовить любое понравившееся блюдо.
торт дамский каприз
Горячие блюда
...
+
Салаты
...
+
Закуски
...
+
Супы
...
+
Выпечка
...
+
Десерты
...
+
Напитки
...
+
Соусы
...
+
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика  Кимчи