Запеченные яйца в томатном соусе
Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Закуски / Запеченные лепешки с яйцами и томатным соусом
Запеченные лепешки с яйцами и томатным соусом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рецепт приготовления кукурузных лепешек с яйцами, луком, помидорами и сыром.
Описание приготовления:
Разогреть духовку до 200 градусов. В средней кастрюле нагреть масло на среднем огне. Добавить лук и жарить до прозрачности, около 8 минут. Приправить солью и перцем, добавить чеснок и варить до появления аромата, от 30 до 45 секунд. Добавить муку и перемешать. Добавить помидоры, красный перец, приправить солью и перцем. Варить, пока томатный соус не станет густым, от 2 до 3 минут. Добавить смесь масла и уксуса и убрать кастрюлю с огня.Вылить 1 стакан томатного соуса в форму для выпечки. Выложить нарезанные лепешки ровным слоем над соусом. Вылить оставшийся соус на лепешки. Разбить сверху яйца и посыпать сыром. Выпекать около 25 минут.
Состав / Ингредиенты:
- Растительное масло 2 ст. ложки
- Белый лук 1 штука
- Соль и молотый перец - по вкусу
- Зубчик чеснока 3 штуки
- Мука 1 ст. ложка
- Измельченные помидоры 900 грамм
- Красный перец 1/2 ч. ложки
- Кукурузные лепешки 8 штук (разрезанных на полосы толщиной 12 мм)
- Яйца 8 штук
- Измельченный сыр "Чеддер" 1/2 стакана
Количество порций
4
Оценить рецепт Запеченные лепешки с яйцами и томатным соусом
4.7
3
Похожие рецепты:
Жареные яйца в томатном соусе с тостами
Запеченная рыба с картофелем и томатным соусом
Запеченные креветки в томатном соусе
Запеченная лапша с томатным соусом и индейкой
Горбуша, запеченная в духовке под томатным соусом
Каннеллони с беконом под томатным соусом
Запеченная лепешка с картофелем и луком
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов