Сезонные рецепты:
Баклажаны с творогом и чесноком
Запеченные баклажаны с творогом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Готовим сегодня запеченные баклажаны с творогом и сыром. Это очень вкусное и аппетитное блюдо, которое понравится всем. Подавать можно с соусом, свежими овощами, зеленью.
Описание приготовления:
Баклажаны предварительно отварим, после нафаршируем сыром, творогом, добавим щепотку специй, получится просто изумительно. Подавать такие баклажаны можно даже на праздничный стол, в холодном виде закуска прекрасно режется. Можно нарезать баклажаны тонкими пластинами, подать с хрустящей брускетой и дольками томатов.Состав / Ингредиенты:
- Баклажаны 1 штука
- Творог 150 грамм
- Сыр 80 грамм (твердый)
- Куриные яйца 1 штука
- Масло растительное 1 ст. ложка
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
- Паприка По вкусу
Количество порций
2
Калорийность
130 ккал
Калорийность
5 г
Белки
13 г
Жиры
3 г
Углеводы
Как приготовить "Запеченные баклажаны с творогом"
Подготовьте ингредиенты.
Баклажан сполосните и просушите, разрежьте пополам. На плите вскипятите воду, выложите в воду баклажаны и варите 3 минуты.
В миску выложите творог, твердый сыр натрите на мелкой терке и добавьте к творогу.
Вбейте в миску с сыром 1 куриное яйцо, добавьте все специи.
Тщательно перемешайте все ингредиенты.
Внутреннюю часть баклажанов удалите при помощи ложки, нарежьте ее небольшими кусочками.
Добавьте баклажаны к творогу, перемешайте.
Нафаршируйте баклажаны, после запекайте их в духовке при температуре 180 градусов в течение 25 минут.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Запеченные баклажаны с творогом
5.0
3
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Вафли - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов