Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Запеченное филе индейки

Запеченное филе индейки

Отзывы (4)

Вика Василенко

05.04.2016
Время приготовления: 2 ч.

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Предлагаю приготовить сочное филе индейки с ароматом чеснока и карри. Для этого вам понадобится фольга, чтобы филе не сохло в духовке, а пропаривалось в фольге, сохраняя сок.

Описание приготовления:

Для того, чтобы блюдо получилось особенно сочным и ароматным, предварительно обязательно замаринуйте филе. А вот что делать дальше, я сейчас расскажу и покажу в своем рецепте, как приготовить запеченное филе индейки.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Птица / Индейка / Филе индейки

Блюдо: Горячие блюда

Состав / Ингредиенты:

Чеснок 1-2 зубчиков
Карри 0,5 ч. ложки
Соль По вкусу
Масло растительное 1-2 ст. ложек
Паприка молотая 0,5 ч. ложки
Майоран 0,5 ч. ложки
Филе индейки без кожи 500 грамм

Количество порций 3

Как приготовить "Запеченное филе индейки"

Приготовьте необходимые продукты. Вымойте индюшиное филе, обсушите его салфеткой.

Возьмите узкий длинный нож. Сделайте в филе надрезы глубокие.

Натрите мясо специями, солью, обложите чесноком. Чеснок можно пропустить через пресс и просто натереть филе. Положите мясо в пакет и отправьте в холодильник на 30-40 минут для пропитки.