Подготовьте все необходимые ингредиенты. Филе размораживаем.
Филе индейки нарезаем на продолговатые куски. Специи подбираем по вкусу, например: молотые перцы, карри, корица, кориандр, шамбала/пажитник.
Натрите кусочки индейки специями. Оставьте мариноваться на 15-20 минут.
Теперь нужно обжарить индейку на растительном масле. Не забудьте посолить мясо.
Заливаем сливки и тушим до готовности.
Все готово! Подавать филе индейки можно с гарниром. Приятного аппетита!