Филе индейки по-японски
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Филе индейки по-японски - невероятно простое в приготовлении, но очень вкусное и, что немаловажно, диетическое блюдо. Хороший будничный обед или ужин.
Описание приготовления:
Приготовить вкусное горячее блюдо, когда за столом собираются люди, соблюдающие какую-то диету, довольно сложно. В таких случаях я обычно готовлю мясо индейки - оно легкое и диетическое, да и готовится предельно просто. В данном случае, будем готовить мясо индейки по-японски - приготовление очень простое, разве что необходимо несколько нетипичных для русской кухни ингредиентов. В остальном - все просто и понятно. Удачи в приготовлении! :)Состав / Ингредиенты:
- Грудка индейки 500 Грамм
- Чеснок 1 Зубчик
- Перец чили 1 Штука
- Паста мисо 2 Ст. ложки
- Свежий имбирь - По вкусу
- Вода - По вкусу
- Кунжутное масло 2 Чайных ложки
Количество порций
3
Калорийность
116 ккал
Калорийность
17 г
Белки
4 г
Жиры
1 г
Углеводы
Как приготовить "Филе индейки по-японски"
Ингредиенты.
Складываем в чашу блендера очищенный чеснок, перец чили (без семян и плодоножки), свежий имбирь, пасту мисо (продается в супермаркетах в восточном отделе), и немножко воды. Измельчаем до консистенции однородной пасты.
Филе индейки нарезаем на небольшие кусочки, выкладываем в миску. Туда же перекладываем получившуюся массу из блендера.
Хорошенько перемешиваем, чтобы индейка равномерно смешалась с маринадом.
Накрываем миску пищевой пленкой и ставим ее в холодильник на 1 час.
Замариновавшееся за час мясо достаем из холодильника, выкладываем на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний маринад.
В сковороде разогреваем немножко кунжутного масла (в принципе, можно и на полностью сухой сковороде), выкладываем на горячую сковороду кусочки индейки.
Обжариваем индейку, в общей сложности, около 9 минут на среднем огне. За это время, разумеется, мясо надо несколько раз перевернуть, чтобы кусочки равномерно прожарились.
Мясо индейки по-японски готово. Подаем с любимым гарниром (хорошо подходит рис) и овощами. Приятного аппетита! :)
Оценить рецепт Филе индейки по-японски
3.0,
всего
14
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Салат куриный по-корейски
Куриные отбивные с ананасом и сыром в духовке
Пицца-шаверма
Рубленые куриные котлеты с грибами
Салат "Карусель"
Салат куриный по-корейски
Куриные отбивные с ананасом и сыром в духовке
Пицца-шаверма
Рубленые куриные котлеты с грибами
Салат "Карусель"
Редакция рекомендует:
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ