мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Свинина / Фрукты / Сухофрукты / Яблоки / Чернослив / Запеченная свинина с черносливом и яблоками

Запеченная свинина с черносливом и яблоками



Приготовил:  
03.07.2018
Время приготовления: 1 ч. 15 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Для тех, кто любит готовить быстро, просто, вкусно и аппетитно, этот вариант вполне подойдет. Небольшой набор ингредиентов, минимум усилий и удивительно классный результат. Очень советую рецепт!

Описание приготовления:

Предлагаю вам попробовать этот удачный вариант, как приготовить запеченную свинину с черносливом и яблоками. Довольно классическое сочетание вкусов, согласны? При этом получается сочное и ароматное мясо, дополненное томленными в мясных соках фруктами. Блюдо может быть подано как на каждый день, так и на праздничный стол.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Свинина / Фрукты / Сухофрукты / Яблоки / Чернослив
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Свинина — 1 Килограмм
  • Соль — 3/4 Чайных ложки
  • Розмарин — 1 Чайная ложка
  • Перец — 1/2 Чайных ложки
  • Чеснок — 2-3 Зубчиков
  • Оливковое масло — 1 Ст. ложка
  • Белое сухое вино — 1/2 Стакана
  • Вода — 1/2 Стакана
  • Яблоко — 3 Штуки
  • Чернослив — 20 Штук

Количество порций: 6

Как приготовить "Запеченная свинина с черносливом и яблоками"

Запеченная свинина с черносливом и яблоками - фото шаг 1
1. Свинину вымойте и обсушите бумажным полотенцем. Сделайте острым ножом надрезы.
Запеченная свинина с черносливом и яблоками - фото шаг 2
2. Поместите в них кусочки чеснока.
Запеченная свинина с черносливом и яблоками - фото шаг 3
3. Соедините соль и специи.
Запеченная свинина с черносливом и яблоками - фото шаг 4
4. Натрите ими мясо со всех сторон. Духовку разогрейте до 220 градусов.
Запеченная свинина с черносливом и яблоками - фото шаг 5
5. В жаропрочную форму налейте масло, вино и воду, выложите свинину и отправьте в духовку на 10 минут. После уменьшите температуру до 180 градусов и запекайте еще минут 25.
Запеченная свинина с черносливом и яблоками - фото шаг 6
6. За это время очистите и нарежьте дольками яблоки, на пару минут залейте кипятком чернослив и обсушите. Достаньте форму, выложите рядом фрукты и отправьте обратно в духовку. Запекайте свинину с черносливом и яблоками еще около получаса (время зависит от размера кусочка) до полной готовности.

Оценить рецепт Запеченная свинина с черносливом и яблоками:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Рецепты от профессиональных поваров и простых домохозяек - готовим вместе с нами!
салаты рецепты с фото

Оригинальные рецепты для званого ужина. Удиви гостей своим кулинарным мастерством!
блюда из курицы