Горбуша, запеченная в духовке целиком
Запеченная горбуша
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Предлагаю вашему вниманию отличный рецепт, как приготовить запеченную горбушу в духовке. По этому рецепту она получается очень сочной и ароматной. Это блюдо подойдет и на праздник. Пробуйте!
Описание приготовления:
Благодаря соусу такая рыба получается обалденно сочной и просто тает во рту. Мне нравится еще перед окончанием готовки посыпать горбушу тертым сыром. Тогда она становится еще ароматнее. С таким рецептом вы можете приготовить и стейки, и филе, и целую тушку рыбы. Подавайте к столу с лимонным соком или гарниром из салата, картофеля, риса.Состав / Ингредиенты:
- Горбуша 400 грамм (стейк)
- Томатная паста 100 грамм
- Мука пшеничная 20 грамм
- Помидоры 2 штуки
- Лук 1 штука
- Сахар 1 ст. ложка
- Соль 1 ч. ложка
- Паприка 1 ч. ложка
Количество порций
2
Калорийность
101 ккал
Калорийность
3 г
Белки
9 г
Жиры
8 г
Углеводы
Как приготовить "Запеченная горбуша"
1
Муку смешайте с небольшим количеством специй.
2
Запанируйте кусочки рыбы и слегка обжарьте их на растительном масле на сковороде.
3
Переложите рыбу в форму.
4
Измельчите лук и чеснок. Обжарьте их на сковороде, где до этого готовили рыбу.
5
Добавьте томатную пасту, соль, сахар, паприку и порезанные кубиками помидоры. Готовьте под крышкой минут.
6
Полейте стейки этим соусом и отправляйте в духовку, разогретую до 180 градусов.
7
Готовьте 20 минут.
8
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Запеченная горбуша
4.1
7
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов