Главная / Каталог рецептов / Рыба и морепродукты / Треска / Яйца / Закуска "Подосиновики"

Закуска "Подосиновики"

Приготовил : Джулия Ветрина

25.12.2016
Время приготовления: 30 мин

В последнее время на праздники я начала делать разнообразные закуски. Вместо одной-двух, бывает, увлекаюсь и создаю штук 5. У меня скапливается много рецептов, которыми я с удовольствием делюсь.

Описание приготовления:

Смотрите и запоминайте, как приготовить закуску "Подосиновики". Выглядят такие грибочки на столе очень эффектно, а на самом деле состоят всего из нескольких ингредиентов. Вот, что значит подача! Закуска будет уместна на любом торжественном столе. В этот раз она у меня отлично смотрится на Новогоднем и Рождественском столе.

Назначение: На праздничный стол / Фуршет
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Треска / Яйца
Блюдо: Закуски
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

Яйцо — 6 Штук
Печень трески — 1 Штука (банка)
Майонез — 1 Чайная ложка
Зелень — По вкусу
Чай крепкий — 300-400 Миллилитров

Количество порций: 6

Как приготовить "Закуска "Подосиновики""

Яйца отварите, остудите и почистите. Разрежьте их на 2/3 части, т.е. большая часть — для ножки, а малая — для шляпки. Желтки достаньте.

"Шляпки" прокипятите в крепком чае 10-15 минут.

Пока сделайте начинку. Смешайте желтки с майонезом и печенью трески.

Нафаршируйте "ножки" начинкой, укройте их "шляпками". Украсьте "Подосиновики" зеленью. Приятной дегустации!

Оценить рецепт Закуска "Подосиновики":

средняя оценка: 4.2, всего голосов: 6

Я приготовил(а)

Похожий видео рецепт "Закуска "Подосиновики""

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Салат из пекинской капусты с морепродуктами
Салат с креветками и помидорами
Пирог с морковью и яйцом
Брауни классический
Сочный апельсиновый кекс

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: