Подосиновики, жареные с картошкой
Жареные подосиновики
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Это блюдо подарит вам невероятный вкус и аромат. Жареные подосиновики могут стать отличным вариантом во время поста или для тех, кто не ест мясо. Берите рецепт на заметку!
Описание приготовления:
Такое блюдо можно готовить в течение всего года, летом из свежих грибов, зимой из замороженных. Ароматные подосиновики, обжаренные до золотистой корочки вместе с луком, создают идеальное сочетание для любого гарнира или могут стать самостоятельным блюдом. Подавайте грибы с картофельным пюре, жареной картошкой или просто со свежими овощами и хлебом. Готовьте с удовольствием и радуйте близких!Состав / Ингредиенты:
- Подосиновики 300 грамм
- Лук репчатый 50 грамм
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Масло растительное 3 ст. ложки
Количество порций
2
Калорийность
159 ккал
Калорийность
2 г
Белки
15 г
Жиры
1 г
Углеводы
Как приготовить "Жареные подосиновики"
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления жареных подосиновиков. Репчатый лук почистите и сполосните.
Подосиновики переберите, убирая червивые, и срежьте места корней и сильных загрязнений. Грибы сполосните и дайте грибам обсохнуть на бумажном полотенце.
Грибы порежьте дольками и выложите в сковороду. Добавьте 2 столовые ложки растительного масла и поставьте на средний огонь.
Обжаривайте на среднем огне, пока не выпарится жидкость, и грибы не обжарятся. Переложите их в тарелку.
Репчатый лук порежьте мелко или полукольцами, это зависит от вашего желания. Влейте в сковороду оставшееся масло и выложите репчатый лук. Обжаривайте его на среднем огне, мешая до мягкости, примерно 5-6 минут.
Добавьте в сковороду с луком обжаренные подосиновики, посолите, поперчите и перемешайте. Обжарьте еще одну минуту и снимите сковороду с огня. Переложите готовые подосиновики на тарелку и сразу подавайте к столу.
Жареные подосиновики готовы. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Жареные подосиновики
5.0
9
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
15.09.2025 13:45 
Гарниры - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов