Острая закуска из перчиков
Закуска из горького перца
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Для любителей жгучих заготовок - предлагаю рецепт простой закуски из горького перца. Получается очень вкусно!
Описание приготовления:
Готовить закуску из горького перца очень легко, достаточно иметь в наличии все необходимые ингредиенты. Для рецепта понадобится горький перец чили, сладкий болгарский перец, помидоры и специи. Чтобы закуска не прокисла, возьмите обязательно немного растительного масла и уксуса.Состав / Ингредиенты:
- Перец чили острый 200 грамм
- Перец красный сладкий 100 грамм
- Помидоры 200 грамм
- Сахар 5 грамм
- Соль 3 грамма
- Масло растительное 15 грамм
- Уксус 9% 5 грамм
Количество порций
2
Как приготовить "Закуска из горького перца"
Подготовьте ингредиенты.
Вымойте все овощи, нарежьте кусочками среднего размера и сложите в чашу блендера.
Измельчите овощи в блендере.
Всыпьте соль и сахар. Поставьте на огонь.
Влейте масло и уксус, варите 10 минут.
Закуску сразу разложите по банкам.
Дайте остыть под одеялом. Выход готовой закуски - 2 банки по 200 грамм. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Закуска из горького перца
5.0
3
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Консервация - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов