Японский рис с курицей
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Вкусное и легкое в приготовлении блюдо страны Восходящего Солнца. Продукты для блюда вполне доступны и не так уж и дороги.
Описание приготовления:
В последнее время блюда китайской и японской кухни стали очень популярными. Предлагаю вам простой рецепт японского блюда. Японский рис с курицей, или оякодон, в домашних условиях приготовить очень легко. Продукты все нам знакомые, а испортить это блюдо довольно сложно. Надеюсь, что рецепт японского риса с курицей с фото поможет вам в приготовлении вкусного обеда или ужина. Готовьте и наслаждайтесь.Состав / Ингредиенты:
- Лук 1 Штука
- Рис 1 Стакан
- Яйца 3-4 Штук
- Куриная грудка 300-400 Грамм
- Соевый соус 6-7 Ст. ложек
- Зелень 30 Грамм
- Сахар 1,5 Ст. ложки
Количество порций
2
Как приготовить "Японский рис с курицей"
Варим рис. Для этого заливаем рис 1,5 стаканами воды и ставим на огонь. Доводим до кипения и уменьшаем огонь до самого маленького. Варим под крышкой минут 10-13, до тех пор, пока вся вода не впитается. Потом выключаем огонь и оставляем рис еще минут на 10. Можно добавить в рис заправку из рисового уксуса, сахара и соли - как для суши, а можно оставить и так.
Наливаем в сковороду соевый соус и нагреваем его до кипения. Добавляем сахар и размешиваем.
Чистим лук, нарезаем и отправляем в сковороду с соевым соусом. Кипятим пару минут.
Мякоть курицы нарезаем небольшими кусочками.
Добавляем курицу к луку и обжариваем до готовности мяса.
Яйца выбиваем в чашку и взбалтываем.
Выливаем яйца на сковородку поверх курицы. Накрываем крышкой.
Держим на огне буквально пару минут. Затем выкладываем на тарелку рис и поверх него выкладываем курицу.
Оценить рецепт Японский рис с курицей
4.2
14
Рекомендуем рецепты:
Плов в казане на костре
Зразы из индейки с грибами
Суп из утки в мультиварке
Булгур с мясным фаршем и вермишелью
Куриные котлеты для детей
Плов в казане на костре
Зразы из индейки с грибами
Суп из утки в мультиварке
Булгур с мясным фаршем и вермишелью
Куриные котлеты для детей
Редакция рекомендует:
Соевый соус - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов