Омлет с рисом по-японски
Омлет с курицей и рисом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Привет всем любителям вкусных и экзотических блюд! Сегодня хочу рассказать вам, как приготовить японский омлет с курицей и рисом, который называется оякодон. Приступим к его приготовлению!
Описание приготовления:
Таким блюдом вы точно сможете удивить домочадцев. Омлет отлично подходит на завтрак, так как получается очень сытным. Он наполнит вас силами и энергией на весь день. Однако блюдо также можно приготовить на обед и ужин. Обязательно попробуйте, вы не пожалеете!Состав / Ингредиенты:
- Куриное филе 300 грамм
- Зеленый лук 20 грамм
- Репчатый лук 1 штука
- Яйца 3 штуки
- Рис 0,5 стакана
- Соевый соус 6 ст. ложек
- Сахар 2 ст. ложки
Количество порций
1
Как приготовить "Омлет с курицей и рисом"
1
Первым делом очищаем и промываем репчатый лук, нарезаем его тонкими полукольцами. В сковороде разогреваем соевый соус.
2
Доводим соус до кипения и сразу же добавляем в него лук. Насыпаем сверху сахар и карамелизируем лук на протяжении 2-3 минут, периодически помешивая.
3
Куриное филе промываем и нарезаем. Добавляем к луку и тушим на протяжении нескольких минут, пока мясо не побелеет.
4
В отдельной емкости взбиваем яйца и заливаем ими курицу с луком. Важно не добавлять соль в яйца!
5
Рис готовим на пару и выкладываем его на сервировочную тарелку. Зеленый лук моем и нарезаем маленькими колечками.
6
Поверх риса выкладываем омлет, украшаем все зеленым луком. Японский омлет "Оякодон" готов, приятного аппетита!
Оценить рецепт Омлет с курицей и рисом
4.3
3
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
15.01.2020 09:05 
Омлет - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов