Карри с рисом по-японски
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Карри с рисом по-японски - очень интересное и вкусное блюдо. Блюдо лучше всего подходит на ужин, но можно подать и на обед.
Описание приготовления:
Вашему вниманию - простой рецепт приготовления карри с рисом по-японски. Куриное мясо обжаривается с луком и морковью, а затем варится в бульоне с добавлением смеси карри. Параллельно отварите до готовности рис. Подавайте в горячем виде. Удачи!Состав / Ингредиенты:
- Смесь карри По вкусу (1 ст.л. карри-порошка, 2 ст.л. кетчупа, 3 ст.л. соуса "Тонкацсу")
- Лук репчатый 1 Штука
- Морковь 2 Штуки
- Картофель 2 Штуки
- Куриное мясо 400 Грамм
- Яблоко сладкое 1/2 Штуки
- Вода 4 Стакана
- Кубик "Кнорр" 1 Штука (приготовить бульон)
- Соль 1 По вкусу
- Перец 1 По вкусу
- Рис 1 По вкусу (сваренный)
Количество порций
3
Как приготовить "Карри с рисом по-японски"
Мелко нарезаем лук и пассеруем на медленном огне 20 минут.
Нарезаем кубиками куриное мясо. Также нарезаем морковь.
Добавляем к луку мясо и продолжаем готовить до румяности. Затем добавляем морковь и готовим еще несколько минут.
Заливаем бульон и воду и доводим до кипения на среднем огне.
Варим еще 10 минут, снимая пену. Добавляем картофель, порезанный кубиками.
Натираем половину яблока и добавляем в бульон.
Продолжайте варить до готовности мяса и картофеля. В конце заправляем блюдо смесью для карри.
Тщательно перемешиваем.
Подаем блюдо с рисовым гарниром. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Карри с рисом по-японски
4.5
35
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Курица "Пад Тай"
Новогодний салат "Варежка" на год Дракона
Диетические тыквенные кексы
Жаркое из курицы
Курица с морковью
Курица "Пад Тай"
Новогодний салат "Варежка" на год Дракона
Диетические тыквенные кексы
Жаркое из курицы
Курица с морковью
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Комментарии :
Ипсона Силантьева 
21.07.2020 12:53
Добрый день! У меня есть пара вопросов: на фото вы пассеруете лук явно с каким-то соусом, он темный. С каким и сколько надо соуса? Второй вопрос про смесь карри. Две ложки кетчупа, три ложки соуса - смесь выходит жидкая, а на фото густая. Что именно делает её густой? За счет чего карри густое?
Алексей Марчук
23.07.2020 13:58
Добрый день! Лук окрасился при добавлении моркови и мяса. Смесь получается густая при уваривании массы.
Камилла Павлова
16.09.2019 05:25
Рецепт понравился. Единственное хотелось бы картошку в граммах, она разная бывает по размеру. Добавили много чили перца, соус тонкацу заменили сладким ананасовым. К сожалению, в продаже нет его Спасибо :)
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ